2009年6月23日火曜日

収穫の喜び

最近は毎朝の散歩ですっかり自然満喫なボクです。

今日はふと見上げると、桑の実がすっかり熟しているのを発見!一口食べてみると、アマーイ!!
毎年この時期のお楽しみだけれど今年は特に粒が大きく美味しい。

さっそく収穫してジュースを作りました。
赤紫色の綺麗なこと、野趣あふれる独特の風味と甘さ。

またまた美味しい自然の恵みに感謝感謝です。