焙烙とは素焼きの土鍋のことです。
使用するものは茶葉や豆などを炒ったり 蒸したり。
以前、お茶になる野草の勉強をした際にでた
「My 焙烙があるといいねえ！」の声が実現したわけです。
直火にかけるので素焼きなわけですが、割れやすいともいえるので、作り手の腕がかかわる・・・・大丈夫か？？？
たたらになった粘土を型にあわせてよせていくという
素人にもやりやすい方法での体験でしたので、
腕のないボクでもそれなりな仕上がりになりました！！あとは焼かれてくるのが楽しみです。
出来上がったら、もちろん野草茶つくり！！
豆もいろうかなあ・・・・きなこつくれるし！！
あっコーヒーの生豆があったら焙煎・・・・なんて！！！！
煎り米。塩煎り。
夢ふくらみます！！
まあ、まずは割れずに焼かれることを祈りますが。
