2016年10月7日金曜日

秋めいてきました!

 日に日に秋めいてきました!黒姫!!

早いものは紅葉がはじまり、赤い葉っぱのじゅうたんです。
この時期の彩りはきれいですね!

これから紅葉が山の上からどんどん降りてきます。
先日、山登りされた方の写真を見せていただいたら黒姫山の頂上はきれいな紅葉景色でした。

明日からの3連休。
きっと紅葉を求めて、笹ヶ峰~やら戸隠~やら賑わいそうです!


そうそう。

皆さん!!お待ちかねのりんご狩りはじまりましたよ!!

先日もりんご狩りにお連れしましたが
皆さん、立派なりんごをたくさんとっていらっしゃいました(^^♪

とりたてのりんご!
みずみずしくてサイコ~~~~に好きです!!

いやあ、食欲の秋!着実にすすんでます!!!
冬に向けてたくわえないと!!!って冬眠するわけじゃないんだけれど・・・・


2016年9月29日木曜日

やっと看板が・・・・!?

 今年の冬に風で倒れた看板・・・・・。

この夏お越しいただいたみなさんは
「あれ?看板なくなった???」

また、この度初めてお越しいただいた方々には、
「看板がなくて、ここにきて迷った!!」


皆さま、本当にご迷惑をおかけいたしました。

やっとこさ看板が復活しました!!

ちょっと家形。
セシルクラブの文字が抜けてバックのグリーンを愛でる☆彡

オーナーオリジナルの作品ですよ(^^♪

ボクが間近で眺めてみての感想・・・
「まあまあだな!」

なんだかえらく立派なのは風で倒れないようだそうだ。

ふ~~ん。
な~んて思っていたら、な、なんと!

お若いお嬢さんたちが記念写真をとっているではないですか!!

さっそくボクも参加しないと!!って急ぎ走っておりてパチリ!!

なんだか、新たな写真スポットになっているようで、嬉しいです。

あっちなみに、まだ未完成なんだって。

2016年9月8日木曜日

おっきな栗がやってきた~(^^♪

 黒姫はすっかり秋めいてきました!

ボクのつら~い夏もどうにか終わり涼しい風が吹くようになりました。

夜なく虫の声はすっかり秋バージョン。


そしてそして・・・・

待ってました!!

秋の味覚~🎶
栗です~~~~☆

粒のおっきな小布施栗!

つやつやの粒ぞろいが農家さんより届きました。

見てるだけで、あっ・・・よだれが・・・・


さっそくまずは渋皮煮。

渋味をぬきながらも、ふっくらと破裂しないように作らないと!!

必殺くりくり坊主を使いながら今年初の渋皮煮です。

今日のデザートは渋皮煮をド~ンと乗せたロールケーキできまり!

これから、甘露煮やら栗おこわやら堪能する季節です。

そうだ!今年も朱雀食べにいきたいなあ・・・

2016年8月28日日曜日

黒姫妙高山麓大学駅伝大会~(^^♪

 今日は記念すべき第一回目となる
「黒姫妙高山麓大学駅伝大会」
が開催されました!

常日頃から、夏秋の合宿地として使われる黒姫高原、妙高高原です。

ボクも朝のお散歩時間にたくさんの練習中の大学生に会います。

とてもたくさんの大学が訪れていて、ときには箱根駅伝でお見かけする学生さんにお会いしたりして・・・・。
おっ????なんて、思うんですよ。

そんなたくさんの大学の協力により、はじめて国立公園妙高高原から黒姫高原をかけぬける駅伝大会を開催することとなったのです。


日頃のお散歩仲間・・・・いえいえあちらは真剣に練習中なのですが、そんな縁もありますし、そして何よりウチのペンション前の道がコースでしたので、沿道の応援隊としてボクも参加です!!!

今日お泊りの皆さんもお話ししていたら、結構皆さん駅伝好き!!

やっぱり、タスキをつなぐそのドラマに感動する駅伝・・・・見ますよね~~~☆

というわけで、セシル応援団が結成され、沿道で旗をふりながら一同
「がんばれ~~~~!」
の大声援!!

ここは最終走者区間で、なおかつこれから高原にむかってだんだん登りのコース・・・・・ボクならくじけそうなところ・・・・

思わず応援せずにはいられません。

次々に走っていく走者の皆さん。
まだまだ余力を残してそうな人、ちょっと苦しそうな人、後続の車の仲間からいろいろなアドバイスをうけてうなずく人。

みんなそれはそれはかなりのスピードで駆け抜けていきますが、そのひたむきさ一生懸命さ
に感動しました(^^♪

なんだかちょっと季節もよくなったし、涼しい高原でいっちょ走るか・・・

2016年7月11日月曜日

ブルーベリーがいっぱい!!


 今年もやってきました!!ブルーベリーの季節~(^^♪

いつもより早め???な感じがしますが、たくさんのブルーベリーが店頭に並ぶようになり、いつものブルーベリー農園からもさっそく届きました。

まずは、生で・・・ぱくっ!

そうそう!このほのかな甘みと酸味、そしてみずみずしさ!!

やっぱり生で食べるブルーベリーが一番好きっ☆彡

さっそく、ジャムしたりサワー漬にしたり・・・
もちろんパンにもいれました!!

生エキスをたっぷり生地に練りこんで~~~!!
ブルーベリーを惜しげもなくつっこむのが好きです!!

フレッシュならではのさわやかさを感じてもらえれば・・・。

まだまだこれから楽しめるブルーベリー🎶
いよいよ夏が来た感じがします!!

2016年7月5日火曜日

焙烙つくり体験~(^^♪

 今日は陶芸家の先生に習って焙烙をつくりました。

焙烙とは素焼きの土鍋のことです。
使用するものは茶葉や豆などを炒ったり 蒸したり。

以前、お茶になる野草の勉強をした際にでた
「My 焙烙があるといいねえ!」の声が実現したわけです。

直火にかけるので素焼きなわけですが、割れやすいともいえるので、作り手の腕がかかわる・・・・大丈夫か???

たたらになった粘土を型にあわせてよせていくという
素人にもやりやすい方法での体験でしたので、
腕のないボクでもそれなりな仕上がりになりました!!

あとは焼かれてくるのが楽しみです。

出来上がったら、もちろん野草茶つくり!!
豆もいろうかなあ・・・・きなこつくれるし!!
あっコーヒーの生豆があったら焙煎・・・・なんて!!!!
煎り米。塩煎り。

夢ふくらみます!!

まあ、まずは割れずに焼かれることを祈りますが。

2016年6月21日火曜日

アンズ狩りにいってきたよ~~

 今日は松代にアンズ&ウメ狩りにいってきました(^^♪

松代の街並みを見下ろす高台にアンズとうめの畑があり、
毎年そこで収穫します!!

今年は天候も良いので、実りもはやくできもいいそうです。

たわわに実る木にはしごをかけて、より立派な実を選んでとって・・・

素人目には「良いっ!」と思ってとってみると、もうひとつだったり、
とってるそばから隣の木に目移りしたり・・・。
なかなか果樹の収穫って難しいですねえ。
体力もいるし・・・
果樹園の皆様には脱帽です。

家に帰って、まずは実食~~~🎶

生でもおいしいアンズ~♪

ジャム、シロップ漬け、アンズ漬、そしてもちろんアンズ酒。

きれいな色のアンズ製品がたくさんできました!

香りのいいウメはジュースで!!
使うのが楽しみです!!